Hoje apeteceu-me cozinhar. Eu evito cozinhar porque até cozinho bem e depois apetece-me comer. Mas há dias em que me apetece mesmo cozinhar e hoje foi um desses dias. Fiz uma massa com açafrão, atum e queijo creme que estava uma delícia. O queijo creme é uma óptima alternativa às natas e o açafrão dá-lhe uma cor maravilhosa. Infelizmente não tirei fotos, porque nem me lembrei. Para sobremesa fiz um bolo com adoçante. Bolo de maçã que tirei daqui. É óptimo; leva pouquíssima farinha e tem uma textura muito agradável, parecido com queijada. Foi, portanto, um dia de excepção alimentar. O resto das refeições foram as mesmas de sempre, tirando a meio da manhã que comi um iogurte.
Tentei compensar com exercício. Caminhada 36 minutos, 10 minutos de corrida no meio e 302 calorias perdidas. Vamos ver se isto não causa muito estrago.
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