Uma menú diferente

Hoje apeteceu-me cozinhar. Eu evito cozinhar porque até cozinho bem e depois apetece-me comer. Mas há dias em que me apetece mesmo cozinhar e hoje foi um desses dias. Fiz uma massa com açafrão, atum e queijo creme que estava uma delícia. O queijo creme é uma óptima alternativa às natas e o açafrão dá-lhe uma cor maravilhosa. Infelizmente não tirei fotos, porque nem me lembrei. Para sobremesa fiz um bolo com adoçante. Bolo de maçã que tirei daqui. É óptimo; leva pouquíssima farinha e tem uma textura muito agradável, parecido com queijada. Foi, portanto, um dia de excepção alimentar. O resto das refeições foram as mesmas de sempre, tirando a meio da manhã que comi um iogurte.
Tentei compensar com exercício. Caminhada 36 minutos, 10 minutos de corrida no meio e 302 calorias perdidas. Vamos ver se isto não causa muito estrago.

Hitting plateaus

Vou tentar variar um pouco as minhas ementas. Desconfio que se calhar é por isso que não consigo sair deste plateau. Há meses que não saio do mesmo peso. Talvez seja o meu corpo a adaptar-se, não sei. Mas vou voltar a pegar no livro "Barriga zero" e tentar mudar um pouco. Para já vou fazer um arroz integral na máquina a vapor. Mas tenho medo. Oh larila se tenho.
That's just a chance I'll have to take.

Another brick

O dia parecia que não chegava ao fim. Cheguei tardíssimo a casa ( por volta das 10) e pensava que não ia ter genica para exercício. Mas tive. Não gosto de chegar tão tarde a casa porque isso mexe muito com os meus horários. Tenho de arranjar uma alternativa, mas fica complicado porque não tenho muito tempo para comer por volta das 8.
Vamos às ementas ( fiz asneiras...):
Pequeno almoço- leite de soja com trigo
Almoço- Salada do costume com atum
Lanche 1- Iogurte líquido com aveia
Lanche 2- Iogurte líquido com aveia
Lanche 3- (pois teve de haver um lanche 3...por volta das 7.30)- Iogurte líquido com aveia
Jantar (às 10)- Adivinharam- a salada do costume (+ duas bolachas... asneiras. É o frio que me abre a porcaria do apetite)
Ceia- Activia natural

Quanto ao exercício- meia hora com 10 minutos seguidos de corrida pelo meio= 256 calorias.

Não foi mau, mas também não foi bom. Hoje doíam-me muito as pernas e também já eram 11.30 da noite depois de um dia de trabalho. Ainda assim tentei forçar-me a correr pelo menos 10 minutos- sem desculpas. Mas não deu mesmo- as pernas ardiam-me. Amanhã tento outra vez, mas mais cedo.
Vou dormir.

12 minutos

Aqui está a foto do meu jantar. A isto acrescento um fio de azeite e vinagre. Muito bom e fico satisfeita. Mas tenho mesmo de utilizar as sementes pois já experimentei sem elas e fico com fome mais cedo.

Exercício:

Pois foi. Hoje consegui correr 12 minutos seguidos. E mais teria sido, não fosse eu não querer abusar e desatar-me a dar quebras de açúcar durante a noite.

Bom. Muito bom. Vamos ver se desço mais uma casa decimal.

300 kcl perdidas.

I feel like a million bucks. Healthwise, of course.

As fotos continuam a não aparecer e eu não percebo porquê. Bem, mais uma vez terão de clicar no quadradinho branco para ver. Sorry.

Foto

Aqui está o meu lanche de hoje. Iogurte líquido magro, dois morangos e um pouco de trigo integral. Porque estou em casa, posso variar um pouquinho.
Num outro post mostro todas as sementes e cereais que fazem parte da minha alimentação diária.
Bom Domingo.

Não sei porque não se vê a foto... Mas basta clicar no quadradinho branco.

Day 2

Depois de uma noite atribulada, com uma quebra de açucar pelo meio, novo dia pela frente. A verdade é que exercício físico queima calorias mesmo depois de pararmos e corrida ainda mais. 11 minutos de corrida teve este efeito em mim, o que significa que tenho de ter mais cuidado com as doses de insulina que tomo. Em Abril vou à médica e já falo com ela sobre isso.
Vamos ao menú para hoje:

Pequeno-almoço- Leite de soja com trigo integral
Almoço (hoje não houve atum)- Filete de frango panado com salada (meio pepino, beterraba, uma fatia de queijo, coentros e sementes de girassol)
Adoro coentros! Fazem-me muito bem à barriga e à digestão. Experimentem.
Lanche 1- Iogurte magro líquido com aveia
Lanche 2- Iogurte magro líquido com trigo e dois morangos (para variar e porque estou em casa)
Jantar- Ainda não sei, mas não deve fugir muito disto.
Ceia- Activia natural

Os iogurtes líquidos foram uma maneira que encontrei de transportar os meus lanches sem perder muito tempo a comer. São fáceis de fazer e fáceis de levar na carteira e estão sempre à mão. Cada iogurte tem cerca de 58 kcl e 9,2 hc. Com a aveia que coloco (cerca de uma colher de sopa rasa) temos um lanche que me deixa satisfeita por muito menos de 100 kcl. Posso ir de carro a andar e a beber aquilo, o que para o meu estilo de vida é óptimo. Eu ando muito de carro porque trabalho em vários sítios. De modo a que a colher de aveia possa caber, bebo um bocadinho do iogurte e vou empurrando e agitando a aveia. Quando bebo, a aveia está molezinha e sabe mesmo bem.
Hoje vou tentar novamente a corrida. Ando entusiasmada com isto! Não me lembro de alguma vez ter conseguido correr 6 minutos seguidos e sempre associei isso a boa forma física. Próxima meta: 10 minutos.
Novidades seguir-se-ão dentro de momentos.

FYI #1- Oxford comma

The 'Oxford comma' is an optional comma before the word 'and' at the end of a list:

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It's known as the Oxford comma because it was traditionally used by printers, readers, and editors at Oxford University Press.  Not all writers and publishers use it, but it can clarify the meaning of a sentence when the items in a list are not single words:

These items are available in black and white, red and yellow, and blue and green.

The Oxford comma is also known as the 'serial comma'.


tirado daqui.

Marco

Hoje consegui correr 6 minutos seguidos. Depois caminhei durante 4 minutos e depois mais 5 minutos seguidos de corrida!
Há muito que queria isto e hoje, finalmente, o meu corpo respondeu! Consegui controlar a respiração. Cheguei ali a um ponto que queria parar mas consegui suportar o desejo de parar e depois foi fácil controlar a respiração e a cadência do meu corpo.
Fiz 36 minutos de caminhada com 11 minutos de corrida e gastei 300 calorias.
Espectacular.

The beginning

Ora cá estou eu nas minhas novas lides blogueiras. Penso que o que tenho de dizer sobre mim está já no meu perfil. Os meus menús não são nada variados. Nem eu própria sei como consigo comer a mesma coisa todos os dias. Mas a verdade é que consigo. Às vezes estou tão cansada que não me consigo levantar a tempo de tomar o pequeno-almoço... Hoje foi um desses dias. Vamos ao que comi:

Almoço- Salada com pepino, beterraba, uma fatia de queijo, sementes de girassol (uma colher de sopa), coentros frescos e atum natural.
Como isto quase todos os dias. A verdade é que tenho medo de me desviar se comer algo diferente. O que ainda vai variando é o atum que às vezes substituo por outra coisa qualquer.

Lanche 1- Iogurte magro líquido Continente com aveia.
Lanche 2- Iogurte magro líquido Continente com aveia ou bolacha de arroz com uma fatia de queijo e uma meia de leite.

Jantar- O mesmo que ao almoço.

Ceia- Um activia natural.

Devo dizer também que deixei de comer carne de porco e de vaca. Mesmo. Não como e muito raramente como frango ou perú. Só mesmo de vez em quando. Excesso de proteínas fazem-me mal aos rins e deixei há um ano e três meses (give or take) e nota-se bem a diferença nas análises. Mas relembro que de maneira alguma devem seguir o meu exemplo: a minha dieta é adaptada à minha saúde, por isso consultem sempre um médico antes de retirar carne da alimentação.

Exercício- Faço quase todos os dias caminhada. Tenho uma passadeira que comprei em Novembro e foi a melhor coisa que fiz nada vida. Por caminhada perco entre 250 e 300 calorias, depende do meu cansaço. Gosto de fazer as caminhadas a ver o Biggest Loser- a única coisa que vejo na televisão. Aquilo motiva-me e acho que tem funcionado. Temos de arranjar a motivação em algum lado e esta foi a minha.

Igualmente importante na minha dieta (mental) é Seinfeld. Um ou dois ao deitar.

Vamos ver se consigo disciplina mental para vir aqui todos os dias. Mais uma luta!

Por agora é tudo.

See you later.